я, зеленый

verainalbania


ЖИЗНЬ В АЛБАНИИ

ВЗГЛЯД НА АЛБАНИЮ ИЗНУТРИ


Previous Entry Поделиться Next Entry
Uka Farm - ресторан-оазис среди шумной Тираны. РЕПОСТ
я, зеленый
verainalbania
Оригинал взят у sasha0404 в Uka Farm - ресторан-оазис среди шумной Тираны

Я не люблю города-миллионники, они заставляют меня напрягаться, в них тратишь время в пробках, дышишь загазованным воздухом и быстро устаешь от суеты. Еще добавьте сюда влажный и жаркий климат, как у столицы Албании - и летом хочется там застрелиться. Но есть решение проблемы - скрыться на часик-другой среди зелени и тишины в местечке Uka Farm. Из навания уже понятно, что это ферма. Но также это винодельня + ресторан. После долгой дороги из Черногории в Шкодер и Тирану, это место идеально подходит для обеда и заряда "батареек", ведь осмотр шумной столицы с туристами еще впереди...
Uka Farm.jpg
Албанское гостеприимство видно по этому кадру. Нам очень рады! Особенно узнав, откуда мы, иностранцы, владеем информацией о ферме-ресторане. Я сразу с порога сказала официантам - у вас русское телевидение было, Вера их привозила. Они заохали и закачали головами.
тирана, uka farm

Так что делаю короткий анонс - "Еда, я люблю тебя" в Албании снималась среди прочих мест и в UkaFarm. Можете узнать, понравилась ли ведущим албанская еда. 17 сентября передача вышла на телеканале Пятница. Более детально написано о съемках программы у Веры тут.



Теперь покажу вам свое настроение, как тут душевно, красиво и вкусно. А пароли и явки сдам в конце.
Ука Фарм Тирана

Великий и знаменитый "The New York Times" включил эту ферму-ресторан-винодельню в список рекомендуемых мест для посещения в Тиране. Преданность семейному бизнесу всегда дает удовлетворение и результат!
тирана, uka farm

Без сомнения Uka Farm способствует развитию сельского хозяйства в Албании, дает пример для будущих предпренимателей. Тут растет виноград, гранаты, артишоки, бобы, киви, помидоры черри, яблоки, руккола, сливы и киви...
тирана, uka farm

Арка из киви может стать местом для свадебных фотосетов :)
тирана, uka farm

Селфи с помидорками закончилось их дегустацией.
тирана, uka farm

Солнечный средиземноморский климат творит чудеса! Может для кого это будет новостью - в Албании есть 2 моря и растут экзотические для нас фрукты.
Ука Фарм Тирана

Ощущение Тосканы не покидало меня.
тирана, uka farm
-
тирана, uka farm
-
тирана, uka farm

Из официальной странички на Фейсбуке я узнала, что сюда наведывался весной премьер-министр Албании - Эди Рама, тот самый бывший мэр столицы, разукрасивший ее в дома в яркие цвета. Он объявил о программе фин.помощи подобному бизнесу, если я правильно перевела.
Ука Фарм Тирана
-
Ука Фарм Тирана

Продукт их винодельни ожидает любителей вина :))
Ука Фарм Тирана

А вот и виноградники. Кстати, недалеко мычали коровы за оградой. Но к ним в гости я уже не пошла. Про происхождение мяса в моей тарелке я так и не узнала - с рынка оно или все-таки то, мычащее по соседству...
тирана, uka farm

Мы не смотрели в меню, а сходу заказали 4 стейка по 0,5 кг каждый в свежем виде, 0,5 л бутылку вина, овощи гриль, горячий хлебушек, ракии 300 грамм, бутылку минералки, несколько кофе. За обед заплатили 50 евро (4 человека было), что для москвичей - не страшная сумма.
тирана, uka farm

Поскольку мы возили людей на экскурсию в Албанию не просто так, а в честь дня рождения, то мой водитель Женя попросил официанта принести торт. Его не оказалось, тогда смастерили дыню под медом с орехами, зажгли свечу и включили "Хэппи Бёздей".
албания ука фарм

Интерьер тут чудесный. Над головой - сухофрукты в мешках, под боком - корзины с дровами.
Ука Фарм Тирана

Конечно, я позаглядывала в тарелки к албанцам, ассортимент в меню оказывается шире :)
албания ука фарм

Как найти Uka Farm - отметила на карте
Если коротко объяснять дорогу - то при въезде в Тирану (со стороны Шкодера) на трассе встретится памятник с мальчиком и лошадью :)) Там сразу поверните направо, дальше найдите указатель налево на Ука Фарм, а потом эти желтые ворота. В них громко стучитесь или открывайте самостоятельно и наслаждайтесь гостеприимством!
тирана, uka farm

https://www.instagram.com/ukafarm/ - для любителей прекрасных фото о вкусной Албании.
Ука Фарм Тирана

И мое видео о воровстве помидоров и поздравлении Алексея с днем рождения.



------------------------------------------------------------
Если Вам понравилась эта заметка, поделитесь ею с Вашими друзьями через социальные сети!

- Если Вы испытываете благодарность в адрес автора данного блога про Албанию и хотите профинансировать его развитие, то можете сделать денежный перевод через Paypal или положить любую сумму на Яндекс Кошелек: 410014493397703.
- Если у Вас после прочтения заметки появились вопросы или Вы хотите поделиться своими впечатлениями, оставьте, пожалуйста, внизу комментарий. Для этого не нужно регистрироваться в Живом Журнале, достаточно авторизоваться через свой аккаунт на Facebook, Twitter, Google Plus, Mail.Ru, ВКонтакте. Анонимные комментарии в моем журнале отключены. Спасибо.
- Если Вы хотите оставаться в курсе событий в Албании, уникальных новостей и спецпредложений, подпишитесь на регулярную рассылку по электронной почте, нажав на обезьянку-почтальона: Архив рассылок можно посмотреть тут.
- Если Вы хотите раньше всех видеть новые фотографии и видео Албании, подпишитесь на мой видео-канал на YouTube и фото-канал в Instagram: YouTube.png Instagram.png.
- Если Вы хотите использовать мои фотографии или видео Албании в коммерческих или редакционных целях, Вы можете купить их здесь: ФОТО и ВИДЕО . Использование моих фотографий в любых СМИ, печатных материалах и на любых сайтах без согласования со мной, за исключением репостов в ЖЖ с активной ссылкой на мой журнал, ЗАПРЕЩАЕТСЯ.
-----------------------------------------------------------



Записи из этого журнала по тегу «еда»


?

Log in

No account? Create an account